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重慶讀肴知味沈明輝大師:以工匠精神賦能重慶食堂餐飲品牌
11-06
2019
2019年重慶五一獎(jiǎng)擬表彰名單公示
餐飲行業(yè)如何做好做大
民以食為天,在餐飲行業(yè)上投資加盟是很不錯(cuò)的,而且餐飲行業(yè)一直是很多人創(chuàng)業(yè)的時(shí)候首先會(huì)考慮到的,對(duì)于中小投資者而言,恐怕沒(méi)有什么行業(yè)比餐飲加盟開(kāi)店行業(yè)更吸引人了。那么,餐飲行業(yè)如何做好做大?? 投資加盟餐飲行業(yè)的優(yōu)勢(shì)也是非常多的,在這里創(chuàng)業(yè)走上成功的人也是數(shù)不勝數(shù)的,一則投資可大可小,既可獨(dú)立經(jīng)營(yíng),也可聯(lián)營(yíng)、加盟;二則投資周期短、見(jiàn)效快,做上路了,短短幾年時(shí)間,就能完成從單店到連鎖的整個(gè)發(fā)展過(guò)程,
01-02
餐飲行業(yè)模式新升級(jí),機(jī)器人成發(fā)展新主力
過(guò)去數(shù)十年,我國(guó)依靠著充足的勞動(dòng)力供給,帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的高增長(zhǎng)發(fā)展,也由此催生出眾多勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。但近年來(lái),隨著我國(guó)人口結(jié)構(gòu)的變化,人口紅利的日漸消失,傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)開(kāi)始遭受沖擊。? 以傳統(tǒng)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),如今越來(lái)越多餐飲企業(yè)面臨著人力成本逐年增長(zhǎng)、人員流動(dòng)性增大、服務(wù)人員加速流失等棘手問(wèn)題,行業(yè)發(fā)展急需尋找與新型產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)。在此情況下,依靠機(jī)器人、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),推動(dòng)餐飲行業(yè)的無(wú)人化
2019年來(lái)了,餐飲業(yè)會(huì)有哪些新趨勢(shì)?
這個(gè)冬天,不好過(guò)!競(jìng)爭(zhēng)維度提高!2019年來(lái)了,餐飲業(yè)會(huì)有哪些新趨勢(shì)呢?? 012018年大數(shù)據(jù)???? 1、全國(guó)餐飲門(mén)店數(shù)據(jù)??? 全國(guó)餐飲門(mén)店數(shù)量經(jīng)過(guò)2016年的跨界,從526.2萬(wàn)家高漲到602.3萬(wàn)家,2017年一波倒閉后下降到578.6萬(wàn)家。? 2018年又進(jìn)入高速發(fā)展軌道,截至2018年第三季度為745.5萬(wàn)家。? 其中,以中式快餐和中式正餐為主,中式快餐占比44.8%,中式
成都高新區(qū)餐飲行業(yè)全面推行“首證通”
記者獲悉,成都高新區(qū)環(huán)境保護(hù)與城市綜合管理執(zhí)法局日前印發(fā)《餐飲業(yè)“首證通”行政審批改革推廣實(shí)施方案》,決定在成都高新區(qū)全面推廣餐飲業(yè)“首證通”行政審批改革,包含食品銷(xiāo)售、食品制售兩大領(lǐng)域。對(duì)注冊(cè)登記地址在成都高新區(qū)、經(jīng)營(yíng)面積在150平方米(含)以下的食品經(jīng)營(yíng)主體,實(shí)行“首證通”行政審批;經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)150平方米的食品經(jīng)營(yíng)主體,將適時(shí)執(zhí)行“首證通”行政審批。? 據(jù)悉,今年4月,成都高新區(qū)在成都高新
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